말차 일본유래설에 대한 오해와 진실

올해는 연초부터 말차와 관련된 게시물들이 늘어나는 느낌입니다. 말차 관련 SNS 피드들이 많이 등장하고, 오설록에서 강남 신세계에 말차 전문 매장을 오픈 하는 등 말차가 올해 차 시장의 주요한 키워드로 자리잡은 것 같네요. 그래서 오늘은 말차에 대해 이야기 해보려고 합니다. 말차하면 떠오르는 연관된 단어들을 나열해 볼까요? 말차 아이스크림, 말차 라떼, 일본 말차, 일일시호일, 일본 다도, 녹차, 차광재배, 오설록, 다완, 차선, 쌉쌀한 맛, 말차거품, 부드러움 등등 위에 나열된 단어들 중에 일본과 관련된 단어들이 있는데, 그만큼 현대의 말차는 일본과 밀접한 관련이 있고, 일본에서 말차가 전 세계적으로 확산 된 것으로 인식이 됩니다. 그래서 말차가 일본에서 유래된 것으로 아는 분들을 종종 만나게 됩니다...